Každému sa iste stane, že neodhadne množstvo chleba,ktoré treba nakúpiť a potom pár krajcov zostane, často aj celá štvrťka..
No čo s ním, nie každý chová zajace či iný hyd,takže často skončí v koši.
Ponúkam jednoduchý tip,ktorým zužitkujeme zbytok chleba bezozbytku.
Krajec chleba pokrájame po dlžke na pásiky a tie následne popriečky ,čím narobíme z neho kocočky cca 1 x 1 cm.
Kocky rozložíme na plytký tanier na tenšiu vrstvu a dáme do mikrovllnky na 50%výkonu ,na pár minút ohriať, čím sa odparí zbytočná vlhkosť a trochu obschne.
Potom kocky dochutíme posypaním Podravkou, rascou ,grilovacím korením.... alebo podla vlastnej chuti a premiešame
Na panvici roztopíme lyžicu bravčovej masti, alebo oleja, nasypeme tam kocky chleba a miešame ,kým sa chlieb nepopraží do zlatova.
Pred vybratím nastriekame na panvicu pomedzi kocky pár kvapiek Magy polievkového korenia ,premiešame a vyberieme.
Podla potreby dosolíme a necháme vychladnúť.
Hotové kocky sa dajú použiť ako prídavok do polievok,/ráno v robote káva a hrnčeková polievka s kockami neodmyslitelný rituál/ ale najradšej ich mám len tak ...ako priešmačok... nabrať do hrsti a chrúmať ak je obed ešte daleko ,alebo pri telke namiesto čipsov.
DOBRÚ CHUŤ
Ešte neodchádzajte, o chvílu pokračujeme.
-- Spojený príspevok 19 Sep 2015, 12:26 --
Druhý spôsom ako využiť zaschýnajúci chlieb sú
Chlebové hranolky vo vajci.
Chlieb nakrájame na rezance ako zemiakové hranolky
Omočíme každý hranolček v rozšlahanom ,grilovacím korením ochutenom vajci
Opražíme na bravčovej masti
Konzumujeme napr. s kečupom ,tatarkou či majonézou...
Je to jednoduchá rýchla večera či raňajky internátistov,či týždňovkárov,ak im už ani na pivo nezostalo.
No a nakoniec, aby sa nespriečili v krku,tak ich zalejeme zarosenou 12°kou,ochladnej v Megyho prietokovom ochladzovači.
Lenivosť je matka pokroku.Lenivý človek rozmýšla,ako by si robotu uľahčil a tak niečo vynájde.
Ku každému čínskemu výrobku by mali pribaliť jedného číňana, aby som ho mohol nakopať do ....,ked sa to pokazí.
Aj keď sme ich dojedali ešte dnes.
